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This must be the place!

With our seasonally-crafted menu, we'll make sure you get the classiest, coziest, southern-crafted dishes east of just about anywhere.

Native Spring-ish '26.png

RAW NC OYSTERS lemon, mignonette * [GF]                                                                                                                 $3.5/ea.
CAVIAR BUMP served at the pass * [GF]                                                                                                                                 $18
CRUDO chef's choice seafood, citrus things, crunchy things *                                                                                          MKT


OUR DAILY BREAD zucchini bread, sofrito scratch butter [V]                                                                                                                            $15 CHARCUTERIE + FROMAGE daily selection of 3 meats + 3 cheeses with preserves + fried saltines                               $21
PICKLED THINGS daily selection of pickled vegetables [GF, V, VG]                                                                                                                   $15
recommendation - pickled shrimp and fried saltines +$8
EGG NOODLE PUTTANESCA caper, grana padano, milk bread pangrattato [V]                                                                                     $17
SPRING BEETS charred radicchio, roasted strawberry, ricotta, benne seed [GF, V]                                                          $14
CORNMEAL PANCAKES sauce suzette, orange supremes, sumac [V]                                                                                $18
SPAETZLE MAC AND CHEESE crispy cheese, lots of chives [V]                                                                                              $18
recommendation - buffalo chicken +$6 bacon +$4
FANCY FRIES truffle, gruyere, herbs                                                                                                                                          $14

All sandwiches served with fries + truffle, gruyere, and herbs + $5

OUR BURGER 1ct/4ct american, caramelized onion, fry mayo, pickle, house bacon                                                $19/$72
*recommendation - pickled duke's mayo + $1
FRIED CHICKEN SANDWICH hot sauce, umami slaw, spicy pickles                                                                                                 $22
BEEF PASTRAMI rye, catalina aioli, sauer-radish, swiss cheese                                                                                                        $23
FRIED GOAT CHEESE SALAD strawberry, asparagus, cornflake granola, poppy seed vinaigrette [V].                                    $21
WEDGE SALAD blue cheese, pickled shallot, lardons, dill ranch [GF]                                                                                                            $23
DAILY NC CATCH carolina gold rice, thai curry, peach salsa matcha, roasted turnips [from 530p] * [GF]                 $34
HALF POULET ROUGE spring pea francaise, burnt leeks, smoked jus [from 530p] [GF]                                                                    $33
BRAISED BEEF roasted garlic pomme puree, bordelaise, crispy potato [from 530p]                                                                     $36
DAILY BEEF CUT daily selection, chimichurri [from 530p] * [GF]                                                                                                                      $39
DOUBLE CUT PORK CHOP vermouth jus, hot mustard [from 530p] * [GF]                                                                                              $36


ICE CREAM POUROVER butterscotch ice cream, cafe du monde, milk crumb [V]                                                                                $11
WARM COBBLER preserves, chantilly cream (cooked to order. please allow 15 min) [V]                                                               $11
CHOCOLATE POT DE CREME puffed buckwheat, chocolate soil, maldon, olive oil [GF, V]                                                                  $11 BASQUE CHEESECAKE earl grey, honey + almond crumble, macerated berries [V]                                                                           $11
PAVLOVA banana caramel curd, sweet cream ice cream, cornbread, ricotta mousse [V]                                                         $11
 

Executive Chef Owner Lucas Owens

*These items may contain raw or undercooked ingredients. Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of foodborne illness

** 20% gratuity will be added to parties of 6 or more ** outside dessert and corkage fees will apply

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